隨著原奶價(jià)格的持續(xù)上漲和奶源安全問題日漸浮出水面,各大乳企紛紛意識(shí)到上游奶源建設(shè)對一個(gè)乳業(yè)品牌的重要性,開始紛紛爭奪各區(qū)域的的優(yōu)質(zhì)奶源,以 期提升自身的品牌競爭力。前不久,君樂寶憑借其華北"黃金奶源帶"的低溫航母優(yōu)勢一舉贏得蒙牛近4.6億元注資,兩大乳企相得益彰,充分實(shí)現(xiàn)了優(yōu)勢資源整 合互補(bǔ)。從長遠(yuǎn)來看,作為華北領(lǐng)軍企業(yè)的君樂寶或?qū)⒊蛇@場乳業(yè)整合大潮中最大的贏家。
先天下之憂 得奶源者得天下
目前,消費(fèi)者在選購乳品時(shí),對安全和價(jià)格因素考慮得越來越多,近乎苛刻的"挑剔"使得眾多乳業(yè)強(qiáng)企紛紛意識(shí)到,擁有強(qiáng)大的營銷能力已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足 以應(yīng)對這個(gè)消費(fèi)者本位的經(jīng)濟(jì)時(shí)代,只有不斷推陳出新,加快產(chǎn)品的更新?lián)Q代,才能緊緊抓住變幻無常的市場需求,而在這場沒有硝煙的消費(fèi)市場爭奪戰(zhàn)中,優(yōu)質(zhì)的 奶源則是一個(gè)企業(yè)生存發(fā)展之根本,是每個(gè)乳企安身立命的重中之重。從源頭上進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈改造,提升盈利空間、降低隱性成本、不斷強(qiáng)化品牌形象,才能贏得消費(fèi) 者的青睞。
誠然,在整個(gè)乳業(yè)運(yùn)行機(jī)制中,奶源建設(shè)是極為重要的一環(huán),卻也是難度最大的一環(huán)。高額的資金投入,漫長的回報(bào)周期讓眾多乳企望而卻步。面對原奶 日益高漲的價(jià)格和日漸突出的原奶安全問題,一些中小型乳企遭遇了可持續(xù)發(fā)展的瓶頸,企業(yè)經(jīng)營舉步維艱,甚至出現(xiàn)大規(guī)模倒閉的現(xiàn)象。很顯然,粗放型的增長方 式已經(jīng)被這個(gè)競爭日趨白熱化的市場所摒棄,資源整合成為中國乳企未來可持續(xù)發(fā)展的主旋律。
得奶源者得天下。一時(shí)間,諸如蒙牛等乳業(yè)巨頭不惜花費(fèi)巨資打造上游優(yōu)質(zhì)奶源基地,通過對分散奶源加以整合,不斷提高原奶質(zhì)量體系監(jiān)管,以此抵御原奶價(jià)格上漲和奶源安全帶來的雙重風(fēng)險(xiǎn)。
后天下之樂 資源整合初現(xiàn)鋒芒
據(jù)了解,目前蒙牛在全國擁有9個(gè)萬頭以上的超大型牧場,還將在未來幾年投入20億-30億元,以參股、合作等方式建設(shè)現(xiàn)代化大型牧場20-30 個(gè)。蒙牛一向把奶源作為戰(zhàn)略性資源,將其作為 企業(yè)發(fā)展的重中之重。也正是基于此,有著華北地區(qū)黃金奶源基地的君樂寶乳業(yè)喜得垂青,兩者的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合將一舉實(shí) 現(xiàn)奶源共享,并在資金、研發(fā)技術(shù)、銷售渠道等方面展開深度合作,這對君樂寶來說無疑注入了一劑強(qiáng)心針,使之在現(xiàn)有的低溫研發(fā)優(yōu)勢上得以突飛猛進(jìn),早日實(shí)現(xiàn) 突破華北區(qū)域面向全國市場的大品牌戰(zhàn)略愿景。
君樂寶和蒙牛兩大乳業(yè)巨頭的資源整合順應(yīng)當(dāng)今乳制品行業(yè)發(fā)展潮流,為整個(gè)乳業(yè)向集約化集團(tuán)化經(jīng)營提供了新的發(fā)展思路。
巧借"北風(fēng)" 君樂寶后發(fā)制勝
近年來,我國低溫乳品市場發(fā)展飛速,其中酸奶近三年來產(chǎn)銷量增長速度高達(dá)20%以上,大大超過其他乳品品類的增長率。中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋昆岡認(rèn)為,隨著居民生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),未來幾年酸奶市場還將擴(kuò)容,酸奶市場將成為乳企的必爭之地。
君樂寶作為華北第一乳企,多年來不斷堅(jiān)持自主創(chuàng)新,目前低溫產(chǎn)品市場占有率已雄居全國第四、液態(tài)奶銷量位居全國前十。從經(jīng)久不衰的大紅棗酸奶, 到經(jīng)典風(fēng)味老酸奶、酪爵莊園歐式酸奶酪,君樂寶始終堅(jiān)持品牌自主創(chuàng)新。據(jù)介紹,目前君樂寶大紅棗酸奶每天銷量在200噸左右,去年銷售額達(dá)4.6億元。
依托華北黃金奶源帶的優(yōu)勢,君樂寶創(chuàng)新性地打造了自己的"托管奶廳",能夠24小時(shí)對奶廳進(jìn)行全過程跟蹤監(jiān)控。除了奶牛飼養(yǎng)、繁育、防病、防疫等情況可以得到落實(shí)外,擠奶儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)榷寄軌虻玫饺陶瓶?,從根源上確保了原奶的品質(zhì)安全。
聯(lián)姻蒙牛后,借助蒙牛在資金、產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量管控以及營銷渠道等方面的優(yōu)勢,君樂寶將最大限度發(fā)揮其在低溫產(chǎn)品事業(yè)方面的研發(fā)實(shí)力,進(jìn)一步夯實(shí) 奶源基礎(chǔ)建設(shè),并借助現(xiàn)有渠道資源,穩(wěn)定實(shí)現(xiàn)未來5年內(nèi)營業(yè)額翻一番,年?duì)I業(yè)收入達(dá)到30億至40億元的戰(zhàn)略目標(biāo),進(jìn)而加速躋身全國乳業(yè)第一集團(tuán)的步伐。
各方因素表明,君樂寶在乳業(yè)整合大潮中身先士卒,順勢而上,占據(jù)天時(shí)地利人和各方之勢。如今蒙牛傾力加盟,必將以四兩撥千斤之勢,成為乳業(yè)爭霸戰(zhàn)中的最大贏家。



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